ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਕੈਨੇਡਾ ਆਏ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਐ ਵੱਡੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਦਿੱਤੀ ਚਿਤਾਵਨੀ!




ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਕੈਨੇਡਾ ਆਏ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਐ ਵੱਡੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਦਿੱਤੀ ਚਿਤਾਵਨੀ!

ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ (ਯੂ. ਐੱਸ.) ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਦੀ ਲਾਗ ਦਾ ਪ੍ਰਕੋਪ ਫੈਲਣ ਦੇ ਸੰਭਾਵਤ ਸਰੋਤ ਹਨ। 24 ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ, ਚੱਲ ਰਹੀ ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ 55 ਹੋਰ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਖਬਰ ਮਿਲੀ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸ ਦੇ ਸਬੰਧ ‘ਚ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ, ਬਿ੍ਰਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ, ਅਲਬਰਟਾ, ਸਸਕੈਚਵਨ, ਮੈਨੀਟੋਬਾ ਅਤੇ ਓਨਟਾਰੀਓ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਨਾ ਖਾਣ, ਖਾਸਕਰ ਕੱਚੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਥਾਨਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਯੂ.ਐੱਸ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨ। ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ।

ਕੀ ਹੈ ਮਾਮਲਾ?
ਅੱਜ ਤਕ ਦੀਆਂ ਜਾਂਚ ਪੜਤਾਲਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਤ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਪਛਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਜਾਂਚ ਅਧੀਨ ਕਈ ਬਿਮਾਰ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੇ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਖਾਣ ਦੀ ਖਬਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ।

ਕੈਨੇਡਾ ਅਤੇ ਯੂਐਸ ਵਿੱਚ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਦਰਮਿਆਨ ਇੱਕ ਸਹਿਯੋਗੀ ਜਾਂਚ ਦੁਆਰਾ, ਟ੍ਰੈਸਬੈਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ, ਕੈਨੇਡਾ ਦੀ ਪਬਲਿਕ ਹੈਲਥ ਏਜੰਸੀ ਬਿ੍ਰਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ, ਅਲਬਰਟਾ, ਸਸਕੈਚਵਨ, ਮੈਨੀਟੋਬਾ ਅਤੇ ਓਨਟਾਰੀਓ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਕੈਨੇਡਾ ਨੂੰ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਕੋਈ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨਾ ਖਾਣ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਾਂਚ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਅਤਿਰਿਕਤ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਫੈਲਣ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਫੂਡ ਰੀਕਾਲ ਚੇਤਾਵਨੀ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

Public Health Notice: Outbreak of Salmonella infections linked to red onions imported from the United States
ਜਾਂਚ ਸਾਰ
30 ਜੁਲਾਈ, 2020 ਤੱਕ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸੂਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪ੍ਰਕੋਪ ਨਾਲ ਸਲਮੋਨੇਲਾ ਨਿਪੋਰਟਪੋਰਟ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ 114 ਪੁਸ਼ਟੀਕਰਣ ਮਾਮਲੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਹਨ: ਬਿ੍ਰਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ (43), ਐਲਬਰਟਾ (55), ਮੈਨੀਟੋਬਾ (13), ਓਨਟਾਰੀਓ (2), ਅਤੇ ਪ੍ਰਿੰਸ ਐਡਵਰਡ ਆਈਲੈਂਡ (1) ਪਿ੍ਰੰਸ ਐਡਵਰਡ ਆਈਲੈਂਡ ਤੋਂ ਆਏ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਐਲਬਰਟਾ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਖਬਰ ਦਿੱਤੀ। ਸਸਕੈਚਵਨ ਨੇ ਇਸ ਫੈਲਣ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕਿਸੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਹੋਈ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਖਬਰ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੂਬਾਈ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਅਧਿਕਾਰੀ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸਲਮੋਨੇਲਾ ਨਿਪੋਰਟਪੋਰਟ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਇਸ ਨਾਲ ਅੱਧ ਜੂਨ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ 2020 ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚਕਾਰ ਕਈ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਬਿਮਾ ਹੋਣ ਦੀ ਖਬਰ ਹੈ।ਬਿਮਾਰ ਹੋਏ 102 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿਚੋਂ 16 ਵਿਅਕਤੀ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿਚ ਭਰਤੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਕਿਸੇ ਦੀ ਮੌਤ ਦੀ ਖਬਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜਿਹੜੇ ਵਿਅਕਤੀ ਬੀਮਾਰ ਹੋ ਗਏ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਮਰ 3 ਅਤੇ 100 ਸਾਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ।

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿਚ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਹਨ:
ਇੱਕ ਲੇਬਲ ਲੱਭੋ ਤਾਂ ਇਸ ‘ਤੇ ਲੱਗਿਆ ਲੇੇਬਲ ਜਾਂ ਸਟਿੱਕਰ ਦੇਖੋ। ਜੇ ਪੈਕਜਿੰਗ ਜਾਂ ਸਟਿੱਕਰ ਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਜਾਂ ਯੂ.ਐੱਸ ਲਿਖਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਖਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਧੋਵੋ।
ਜੇ ਇਸ ‘ਤੇ ਲੇਬਲ ਨਹੀਂ ਲਗਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਖਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਧੋਵੋ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਅਲਮਾਰੀ) ਜਿਥੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ।
Public Health Notice: Outbreak of Salmonella infections linked to red onions imported from the United States
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸਟੋਰ ‘ਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ:
ਇੱਕ ਲੇਬਲ ਲੱਭੋ ਤਾਂ ਇਸ ‘ਤੇ ਲੱਗਿਆ ਲੇੇਬਲ ਜਾਂ ਸਟਿੱਕਰ ਦੇਖੋ। ਜੇ ਪੈਕਜਿੰਗ ਜਾਂ ਸਟਿੱਕਰ ਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਜਾਂ ਯੂ.ਐੱਸ ਲਿਖਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਖਰੀਦੋ।
ਜੇ ਇਹ ਇਕ ਅਨਪੈਕਡ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਾਂ ਲੇਬਲ ਲਗਾਇਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਕੀ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਖਰੀਦੋ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਖਾਣਾ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਹੈ ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹਾਂ ਕੀਤੀ, ਜਾਂ ਉਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਖਾਓ।
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬੈਗਾਂ ਜਾਂ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ‘ਤੇ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਛਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਵਿਚ ਸਪਲਾਇਰ, ਵਿਤਰਕ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਨੂੰ ਯੂ ਐੱਸ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੇਚਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ।
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਦੀ ਲਾਗ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੂਜੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨਾ ਪਕਾਓ।

ਲੱਛਣ:
ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਦੇ ਲੱਛਣ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਾਲਮੋਨੇਲੋਸਿਸ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕਿਸੇ ਲਾਗ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰ, ਵਿਅਕਤੀ ਜਾਂ ਦੂਸ਼ਿਤ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਬੈਕਟਰੀਆ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਆਉਣ ਤੋਂ 6 ਤੋਂ 72 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

ਬੁਖ਼ਾਰ
ਠੰਡ
ਦਸਤ
ਸਿਰ ਦਰਦ
ਉਲਟੀਆਂ
ਇਹ ਲੱਛਣ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ 4 ਤੋਂ 7 ਦਿਨ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੈਲਮੋਨੇਲੋਸਿਸ ਅਕਸਰ ਬਿਨਾਂ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਸਪਤਾਲ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।